Home » Blog

Gereedschap voor de buitenkeuken

handgreep

In mijn vorige bericht heb ik laten zien hoe ik een barbecue vork smeed.
Met het mooie weer van de laatste dagen maak je misschien plannen voor het maken van maaltijden in de buitenlucht.
De barbecue is dan een handig kook toestel, als je niet van de rook en houtlucht houd kun je er een op gas nemen.

Om de hete gerechten om te draaien en op te dienen heb je een tang, een vork en een schep nodig.
Het is handig als dit gereedschap een lange steel heeft, zodat je je hand niet verbrandt.
Naast de vork in het vorig bericht heb ik al dit soort gereedschap op voorraad.

tang voor barbecue vlees
De verschillende lengtes van de bek van de tang, zo kun je makkelijk onder het gerecht komen.

 

lepel
Lepel van staal

Bij het vuur van de barbecue is het belangrijk, dat het gereedschap tegen hitte en vuur kan.
Omdat de steel lang is wordt de handgreep niet snel te warm om aan te pakken.
Hieronder nog een paar voorbeelden van mooie producten.

Opscheplepel voor de buitenkeuken

 

Twee opscheplepels
Twee opscheplepels
grillertool
Mooie slanke vork voor de barbecue

Bijzondere tijden.

gatenijzer

Voor ons allemaal is het een bijzondere tijd.
Ook voor mij, mijn lessen kunnen niet doorgaan, dat is niet leuk voor mijn cursisten.
Omdat we nog niet aan huis gebonden worden, kan ik gelukkig wel gewoon naar mijn werkplaats en dingen maken.
Ook achter de pc kan ik ontwerpen maken en werk doen, zoals boekhouding en belastingaangifte.
Gelukkig heb ik deze webwinkel en kan ik ondanks dat exposities en markten niet doorgaan mijn werk te koop aanbieden.
Zo zijn er veel collega makers die mooie site en webwinkels hebben.
Neem eens een kijkje bij hen.
Sterke allemaal en gezond blijven.
Je mag me altijd bellen, mailen of appen over mijn werken.
En steek alle mensen die nu heel hard voor ons allemaal werken een hart onder de riem.

hartjes hanger
Stevig hartje met leren touwtje.

 

Schatten ontdekken.

messen

Misschien overkomt het jou ook wel eens, als je al lang werk maakt; vergeeft je soms wel eens, wat je allemaal geproduceerd hebt.

Als ik open atelier heb, of meedoe aan de kunstroute, ruim ik mijn werkplaats netjes op.
De dingen, die ik op dat moment niet wil tentoonstellen gaan in een doos, of achter een schot.
Ze zijn op eens uit mijn blik veld en ik vergeet ze dan.

Zo overkwam het ook een aantal messen, die ik langer geleden gemaakt heb.
Ik heb in al die jaren al heel wat messen gemaakt, in het begin liet ik ze maar af en toe zien, omdat het niet bij de rest van mijn werk past.
Nu ik de webshop heb en veel meer toegepaste dingen maak, kan ik ze beter presenteren.

koksmes
Handgreep van purperhart voor een koksmes.

Ik experimenteer graag met materiaal voor de handgrepen en de vormgeving, zoals hier boven purperhart,
een paars kleurige houtsoort.

Het maken van damaststaal boeit me.
Het proces vergt veel oefening en kennis van het juiste materiaal.
Ook daarmee heb ik veel uit geprobeerd en leer ik nog steeds.
Dit mes is een voorbeeld van een geslaagd damast experiment.
En vond ik laatst weer terug in een doos, samen met een aantal andere schatten.

mes van damaststaal
Een mes van wilde damast

In dit mes heb ik mijn naam en wat tekens geëtst.
In het begin combineerde ik willekeurig staal van allerlei voorwerpen en rest stukken.
Bij de inboedel van de smederij, die ik heb opgekocht zaten ook messen om hoeven van paarden te bekappen, dat leverde ook goede messen op.
En het oude koolstofstaal van oude resten en gereedschap liet zich goed wellen.

Later ben ik stalen gaan bestellen, om er zeker van te zijn, dat de messen ook scherp worden en blijven.
Om beter te weten wat ik aan het doen ben, schrijf ik nu in een boek welke stalen en hoeveel lagen ik smeed.
Ook het aantal bewerkingen en welke bewerking.
Daarover schrijf ik later.
De messen komen binnenkort te koop in de shop.

Hoe smeed je een octopus ring?

octopusring

Misschien ben je op zoek naar iets bijzonders voor aan je vingers of hand.
Dan heb ik hier iets voor je, een octopus ring.
De ring is echt heel gek, je draagt hem niet zomaar even.

Hij is echt voor een speciale gelegenheid, waar je goed voor de dag wilt komen met iets speciaals.
Het kan ter gelegenheid van een bijzonder feest, een funparty of carnaval.
Hoe gekker feest hoe betere.

octopusring smeden
De staal strip met 4 stekels.
octopusring
Het oog voor de vinger, maakt het tot ring.

Hier heb ik uit een strip de 4 tentakels gesmeed.
Eerst zaag je de strip staal 3x in, vervolgens smeed je de vier delen dun uit.
Dan maak ik het gat onder de tentakels en smeed dat mooi uit.
Het deel wat te veel is zaag ik eraf, om vervolgens de ring mooi rond en strak uit te smeden.

Dan ga ik de tentakels nog wat dunner maken.
aan de uiteinden maak ik een mooi krulletje.
De tentakels moeten een  beetje speels in de lucht steken en niet allemaal het zelfde.
Zo krijg ik meer beweging in het object.

Tot slot vijl ik de scherpe randen eraf en het oog voor de vinger mooi rond en glad.

Om weer een mooie zwart blauwe kleur te krijgen steek ik hem nogmaals in het vuur met wat olie erop, zodat die in kan branden.

Een echte octopus heeft meer tentakels, maar hier is het voldoende vind ik.

 

 

Heb je ook een gek idee voor een ring, laat het me weten, ik maak hem voor je.

Hoe ontstaat de prijs voor mijn producten?

tuinharkje

Je ziet iets moois in mijn winkel, maar schrikt een beetje van de prijs.
Dat kan ik me wel enigszins voorstellen, want je kunt al een lepel voor € 2,50 kopen en een tuinschepje voor pakweg € 7,50
Dit zijn massa producten, gemaakt met duizenden tegelijk, misschien wel in een land met lage lonen.
De kwaliteit is slecht, deze voorwerpen zijn meestal niet gemaakt om lang mee te gaan.
Hoe zien ze er eigenlijk uit, geniet je ervan als je er naar kijkt.
Nou zeg je misschien dat vind ik helemaal niet nodig.
Toch is het fijn wanneer je met een voorwerp werkt, dat het mooi is en fijn om naar te kijken.
Het geeft een meerwaarde aan waar je mee bezig bent.

yewwoodspoon
Houten lepel gesneden uit taxus

Mijn producten zijn met de hand gemaakt, het kost veel tijd en geduld om ze te produceren.
Met de meeste producten ben ik meerdere dagen bezig.
Elke lepel elk mes en elk haakje of sleutelhanger is weer anders.
Soms maak ik kleine oplages van 3 of 4, bij kastknopjes, maar dan nog is er verschil.
Ik probeer steeds weer andere vormen uit.
Zie ik ergens een nieuwe techniek of toepassing, dan wil ik dat ook proberen.

kastknopjes
Kastgrepen

Je koopt echt iets bijzonder en wat je koopt is niet alleen functioneel maar ook mooi.
Bovendien gaat een schepje, tuinhakje een leven lang mee.
Met de tijd slijten mijn producten niet, maar worden ze mooier en bijzonderder. Je kleinkind is straks trots, dat ze gereedschap van haar opa nog kan gebruiken.
De kastknopjes worden antiek en de sleutelhanger zacht en glad in je jaszak.
Je koop geen wegwerp product, maar iets met meerwaarde dan geld alleen.

Wat heeft 2019 mij gebracht?

Vorig jaar om deze tijd was ik druk bezig met nieuw onderzoek naar het functioneren van mijn webshop.
Ik was opzoek naar een nieuw winkel systeem.
Ik wilde beter weten wie mijn klanten zijn.
Ik wilde meer omzet maken.
Hoe kon ik meer klanten bereiken.
Daarvoor heb ik mezelf een aantal doelen gesteld.
En zullen jullie je nu afvragen; heb ik die bereikt?

sieraad
Stoer sieraad van staal

2019 heeft me veel gebracht.

De winkel ben ik opnieuw aan het inrichten en over de vormgeving ben ik redelijk tevreden.
Wie mijn klanten zijn, is me ook duidelijker geworden.
De markt voor mijn producten is niet groot, maar de belangstelling voor handgemaakte dingen groeit.
Het mensen, die de meerwaarde zien van mooie bijzondere gebruiksvoorwerpen.
Mijn doel om meer omzet te bereiken is gelukt, daar ben ik erg blij mee.

Mes voor mijn oom
Stevig mes, met handgreep van lariks hout.

Voor 2020 heb ik als doel gesteld om nog beter zichtbaar te worden op internet en een iets hogere omzet.
Daarvoor moet ik hard door werken en meer producten aan de winkel toevoegen.
Ik heb en al weer veel gemaakt, het in de winkel zetten kost tijd.
Wil je direct op de hoogt blijven van mijn productie, dan kun je me volgen op instagram

Expirimenteren

Van experimenteren kun je leren, daarom doe ik het graag. Zo ontdek ik nieuwe mogelijkheden, materialen en technieken.

Mes met porseleinen kopje
Mes met porseleinen dieren kopje

Ik vind het leuk om te experimenteren met vormen en materiaal, daarom maak ik zelf onderdelen voor messen.
Dingen die ik tegen kom verzamel ik, om ze bij gelegenheid te gebruiken
Al langer heb ik een aantal porseleinen dier figuurtje liggen om te verwerken in een mes.
De onderdelen moeten wel goed bij elkaar passen.
In het geval van dit mesje, past het dieren kopje goed bij de verhouding van het mes.
In het mes heb ik naast gereedschapsstaal, messing en rozenhout verwerkt.
Het naaien van een leren hoes moet ik nog beter onder de knie krijgen.

Dieren kopje van porselein
Dieren kopje van porselein in de leren hoes