Home » buitenleven

Tag: buitenleven

slabestek

Koken met de natuur.

Wild plukken en koken met kruiden uit de natuur komt steeds meer in de belangstelling te staan.
Eigenlijk is het beter om niet te veel uit de natuur te halen, omdat deze al kwetsbaar genoeg is.
Veel wilde eetbare planten staan ook gewoon in je tuin en in de buurt.
Planten die we vaak als onkruid zien, kun je prima eten, zoals brandnetels, paardenbloemen, muur, zevenblad enz.
Zo kun je toch iets nuttigs doen met deze “lastige” planten.

Bij deze stijl van koken past ook bestek en kookhulp uit de natuur.
Mooie houten lepels van beuk-, vlier-, peren- en notenhout, om mee te roeren scheppen en stapelen.
Hieronder een schaal met voorbeelden.
Ze zijn te betellen in de webshop.

houtenlepels
Schaal met houten lepels voor de natuurlijke keuken.

 

mannen sierraad

Vaderdag komt eraan.

Heb je je moeder blij kunnen maken met een mooie cadeau voor Moederdag?
Ik wel, mijn moeder was er heel blij mee.
En het was heel gezellig ondanks de moeilijke tijd van corona.

Binnenkort zijn de vaders aan de beurt om verwend te worden, heb je al inspiratie over hoe je dat gaat doen?
Als het iets speciaal moet zijn heb ik wel een paar mooie verrassingen voor hem in de winkel, kijk maar.

Vuurslag
Het vuurslag samen met een vuursteen.

Een vuurslag om samen met je pa eropuit te trekken in de wilde natuur.

vikingsieraad
Vikingsieraad met leren touwtje.

Een stoer mannen sieraad.

Klein mes
Klein mes gemaakt van een houtvijl.

Een mooi mes.

smeden
Gelukkig doe ik naast dit website bouwen nog iets heel concreets.

Of, een smeedworkshop bij mij in de werkplaats.
Je kunt een cadeaubon voor een workshop bestelen door mij te bellen of mailen.

Wil je een flesopener, sleutelhanger, sieraad met de naam van je vader erop, of een andere tekst, mail of bel me dan zo snel mogelijk.
Ik maak het voor je.

handgreep

Gereedschap voor de buitenkeuken

In mijn vorige bericht heb ik laten zien hoe ik een barbecue vork smeed.
Met het mooie weer van de laatste dagen maak je misschien plannen voor het maken van maaltijden in de buitenlucht.
De barbecue is dan een handig kook toestel, als je niet van de rook en houtlucht houd kun je er een op gas nemen.

Om de hete gerechten om te draaien en op te dienen heb je een tang, een vork en een schep nodig.
Het is handig als dit gereedschap een lange steel heeft, zodat je je hand niet verbrandt.
Naast de vork in het vorig bericht heb ik al dit soort gereedschap op voorraad.

tang voor barbecue vlees
De verschillende lengtes van de bek van de tang, zo kun je makkelijk onder het gerecht komen.

 

lepel
Lepel van staal

Bij het vuur van de barbecue is het belangrijk, dat het gereedschap tegen hitte en vuur kan.
Omdat de steel lang is wordt de handgreep niet snel te warm om aan te pakken.
Hieronder nog een paar voorbeelden van mooie producten.

Opscheplepel voor de buitenkeuken

 

Twee opscheplepels
Twee opscheplepels
grillertool
Mooie slanke vork voor de barbecue

Expirimenteren

Van experimenteren kun je leren, daarom doe ik het graag. Zo ontdek ik nieuwe mogelijkheden, materialen en technieken.

Mes met porseleinen kopje
Mes met porseleinen dieren kopje

Ik vind het leuk om te experimenteren met vormen en materiaal, daarom maak ik zelf onderdelen voor messen.
Dingen die ik tegen kom verzamel ik, om ze bij gelegenheid te gebruiken
Al langer heb ik een aantal porseleinen dier figuurtje liggen om te verwerken in een mes.
De onderdelen moeten wel goed bij elkaar passen.
In het geval van dit mesje, past het dieren kopje goed bij de verhouding van het mes.
In het mes heb ik naast gereedschapsstaal, messing en rozenhout verwerkt.
Het naaien van een leren hoes moet ik nog beter onder de knie krijgen.

Dieren kopje van porselein
Dieren kopje van porselein in de leren hoes

 

grote lepel van berkenhout

Sauna lepel

In Oostenrijk organiseer ik in het voorjaar altijd een kleine kunst- en Handwerkermarkt
Zelf heb ik ook een tafel om werk te tonen.
Deze grote houtenlepel was vorige keer ook onderdeel van mijn collectie.
Hij werd door een collega gezien als sauna lepel.
Ik had er nog nooit van gehoord en ben eens gaan zoeken, hoe zoiets er dan uit ziet.

lepel
Grote houten lepel

Deze lepel is eigenlijk te klein, daarom besloot ik een grotere te maken.
De grotere lepel heb ik ook van berkenhout gemaakt.
Berkenhout is een mooie lichte houtsoort, zowel qua gewicht, als kleur.
Het snijdt ook fijn.
Hieronder de lepel tijdens het maken.

Grote lepel
De grote lepel op de werkbank.

En hier is hij klaar.
Het is een bijzonder exemplaar geworden, met aan het einde van de steel een oog voor een leren touwtje.
De overgang van de steel naar de lepel is heel subtiel, de rand van de kom is stevig.

grote sauna lepel
De hele lepel in beeld.

Wat vinden jullie zou deze maat geschikt zijn voor in de sauna?

Een ander thema kiezen?

winkel look
Winkel look begin 2019

De winkel ziet er nu uit zoals hier boven.
Ik heb nog wat kleine aanpassingen gedaan, maar ben nog niet tevreden.
Daarom ga ik nu een ander thema uit proberen. Ik wil kijken of ik daar verder mee kom.
De kleurstelling van mijn site is ook niet goed, die moet aangepast worden aan buitenleven, survival, outdoor, bushcraft, wandelaars en fietsers.
De kleuren mogen wel fris zijn, buitenachtig, en stoer. Er moet meer groen in en wat donkerder.

schermafbeelding van de webshop holunderhaus.eu
Schermafbeelding van de winkel december 2018

Hierboven een scherm afbeelding van mijn webwinkel in Oscommerce.
De kleuren en de vorm vind ik nog steeds mooi, maar het past niet zo goed bij mijn doelgroep en bij deze tijd.
De kleurstelling is te zoet.
Het menu hoort nu horizontaal te zijn.
Hoewel ik zo’n verticaal menu best praktisch en overzichtelijk vind.
Op een tablet is de site nog goed leesbaar, maar op een mobiel gaat het navigeren moeizaam.
Genoeg redenen om over te stappen op iets nieuws.
Hoewel ik merk dat het me nog steeds moeite kost om afscheid te nemen van mijn vertrouwde winkelsite.

mes

Wat is mijn doelgroep?

Inmiddels heb ik meer duidelijkheid gekregen over mijn doelgroep.
Dat zijn mensen die buiten wonen, of graag buiten zijn.
Dat kunnen mensen zijn die graag wandelen, tuinieren, van het ruige outdoor leven houden, Tiny-house bewoners, Landheren, alternatievelingen en kunstenaars.
Ze houden van bladen als Landleven, Buitenleven, Servus, Groene vingers en Zelfvoorzienend leven.
Herken je je in deze omschrijving en vind je mijn producten aantrekkelijk, vertel hieronder dan iets over jezelf.