Beschrijving

De meeste mensen zullen ze niet in hun tuin hebben staan, maar ben je fanatiek hobbytuinder en gek op asperges, dan is het leuk om ze zelf te verbouwen. Moeilijk is het helemaal niet, je moet alleen wat geduld hebben.
Voor je de eerste asperges kunt oogsten duurt het 3 jaar. Dit komt, omdat de plant eerst moet groeien om eetbare scheuten te produceren.
Als dat een keer zover is, kun je ze steken.
Je kunt de asperge ook groen eten, dan steek je ze bovengronds af.
Als je ze wit lekker vind, maak je een rug van aarde op de wortels, de scheuten worden nu ondergronds gestoken en daarvoor is deze handige lange asperge steker handig.

Door het v-wormige snijvlak kun je de asperge goed en gericht doorsnijden.
Deze steker is lekker stevig met een stukje hout achter het handvat voor een betere grip.

Prachtig vormgegeven handgesmede aspergesteker.
Het oog wil ook wat, het is fijn om met mooi en goed gereedschap te werken.

Hij is met de hand gesmeed in mijn smederij.