Home » lepels maken

Tag: lepels maken

een lepel smeden

Een rvs lepel smeden.

Hoe smeed ik een lepel van rvs.
Het smeden van een lepel is niet moeilijk. Je begint met een  langwerpig plaatje rvs, of staal.

Door twee inkepingen te smeden, deel je de lepel in het kommetje en de steel,
De voorkant waar de kom moet komen, smeedt je rond en stuik je op de rand van het aambeeld.
Tegelijkertijd maak je, waar de kom overgaat in de steel het stuk staal steeds dunner.
Je laat de steel langzaam dunner worden naar boven toe.

Als je een breed plaatje rvs gebruikt, moet je op letten dat het niet dubbel vouwt.

In deze video laat ik zie hoe het smeden van een koffie schepje gaat. Voor elke vorm van lepel gaat het ongeveer hetzelfde.

Bij deze gesmede lepel van rvs, ben ik begonnen met een plaatje, zoals je in dit filmpje kon zien.
De steel heb ik lang en dun uit gesmeed. De steel houd ik eerst vierkant en als hij dun en lang genoeg is smeed ik hem rond.
De kom houd ik ook plat tot op het laatst. Ik probeert het platte stuk zo groot en rond mogelijk uit te smeden.
Belangrijk is dat alles overal even dik is.

Ben ik tevreden, dan smeed ik de kom rond op een blok hout met een kom erin en op een bolle staak.
Op hout smeden heeft als voordeel dat ik het staal wel vervormt, maar niet dunner slaat. Het nadeel is dat het hout flink begint te roken.
De bolle staak is nodig om nog meer bolling te krijgen. Je kunt het ook koud smeden.

lepel smeden uit rvs
Lepel uit rvs.

Hier zie je de lange lepel uit rvs nog met een vierkante steel en de kom moet nog dunner worden gesmeed.
Rvs is harder dan staal, daarom moelijker om te smeden.

Het uiterlijk van rvs veranderd door het smeden, je kunt eigenlijk bijna geen verschil zien in kleur met gewoon staal.
Het rvs is ook niet meer helemaal roestvrij, omdat je er door het smeden op een stalen aambeeld en met een stalen hamer deeltjes in slaat die wel roesten.
Je moet je werkstuk weer helemaal glanzend polijsten om het roestvrije terug te krijgen en dan nog is het niet helemaal zeker dat en niet toch een klein beetje roest kan komen.

Deze slideshow vereist JavaScript.

Als de steel lang genoeg is en mooi rond gesmeed kun je de kom hol smeden.
Zoals gezegd eerst op een blok hout, de lepel moet je wel warm maken.
Dan om hem mooi af te werken op een bolle staak. Soms is het nodig om de rand van de kom wat af te vijlen zodat hij overal even hoog is.
De overgang tussen steel en kom is wat dikker en een beetje breder gelaten voor de stevigheid.

gesmede lepel van roestvast staal
De kom van de lepel

De lepels en het bestek, waarmee we eten in ons dagelijks leven zijn meestal van rvs. Die zien er glad en glimmend uit.
Deze lepel heb ik wel geschuurd, maar niet helemaal glad, je ziet nog de structuur van het smeden.
Wel is de zwart blauwe kleur gedeeltelijk verdwenen, maar je ziet wel de ontlaad kleuren, blauw, geel en rood.

De lepel in de webshop.

Nog een voor beeld van een stalen lepel.
lepel van staal

Meer scheppen en lepels van staal in de rubriek keukengerei van de winkel.
Het mooiste bestek uit de gewone winkel vind ik MONO.

Houtenlepel

Geschikte houtsoorten voor lepelssnijden 2.

Welke hout soort moet ik nemen, als ik een lepel of vork wil snijden?
Dat is een goede vraag!

Als je nog niet zo ervaren bent, kun je beter een zachte houtsoort nemen, zoals lindehout, vlierhout, wilg, populier en appelhout.
Deze houtsoorten zijn fijn van structuur, dat betekent dat de draad van het hout bijna ziet zichtbaar is.
Het hout is compact gegroeid.
De kleur  van deze houtsoorten is licht geel tot wit, een beetje saai.
Het voordeel is dat het hout makkelijk snijdt, vooral als het nog vers is.

Deze twee lepels heb ik uit vlierhout gesneden.
Het is mooi fijn hout, waarin je goed details kunt snijden.
Het laat zich ook goed glad polijsten.
Voor de andere houtsoorten hier boven genoemd geld ongeveer het zelfde.

Na een tijd wordt je vanzelf handiger in het maken van lepels en kun je wat harder hout kiezen.
Dan zijn geschikte soorten: berkenhout, beuken, kersen en noten.
Belangrijk is ook hier de fijne structuur van het hout.
Daarom is b.v. eiken minder geschikt, dat heeft lange sterke vezels.
Zo wie zo is daarom al het timmerhout niet zo geschikt.

verameling lepels
Verzameling houten lepels van berkenhout

De lepels hierboven zijn allemaal gemaakt van berkenhout.
Berkenhout is wit tot licht geel van kleur, maar als er slaap in zit kan het ook donker gemêleerd zijn, met zwarte lijnen,
zoals de middels.

Je ben nu helemaal enthousiast van het lepels snijden, dan ga je vanzelf op zoek naar mooie stukkenhout, die ook interessante kleurpatronen hebben.
En een uit daging zijn om daar een mooie lepel of vork van te maken.
Hieronder zie je een vork van seringen hout, dat is hard, heel mooi compact en prachtig van kleur met geel, oker, paars en lila kleur verlopen.

vork
Pasta vork van seringenhout.

Zo kom ik bij de hardere en interessante houtsoorten, zoals taxus, seringenhout, gele regenhout, peer en buxus.
Bij deze houtsoorten moet je wat meer kracht hebben voor het snijden.
Door het polijsten ontstaat een mooi glad en strak oppervalk.

In de webshop kun je verschillende lepels zien en kopen.
Je kunt ook een workshop volgen in mijn werkplaats.